Alam BALI　～バリ島の大自然～

みなさんこんにちは、Ａｌａｍ　Ｂａｌｉです。

今日は皆さんにちょっとだけメニュー紹介をしたいと思います
まずは前菜をひとつ

●自家製ローストポークのベトナムサラダ・・・￥６５０



ボリュームたっぷりの前菜ですね。

あっさりとした味わいで、中にはベトナム風に春雨が入っています。

この料理の名前を



ヤム　ウン　セン



と言います。

中々覚えにくい名前ですが、今年からAlam Baliのメニューの新しく入ったものです。

皆さんよろしくお願いします



そして次はご飯ものです。

●ナシゴレン風チャーハン・・・￥８００



バリ・インドネシアと言えばナシゴレン！

ナシゴレンは日本（中国？）でいうところのチャーハンです。

チャーハンか・・・

と思われる方もいらっしゃること思いますが味は絶品です。

ピリ辛スパイスが効いていて美味です。

一度食べたら病みつきになってしまいますよ～



この他にもまだまだたくさんあります！

是非お楽しみに！

皆さんお待ちしております


P.S
料理の写真ってうまくとれませんね～

ちょっと見難いかも知れませんがご勘弁を

プロの方って本当においしそうに撮らはりますよね・・・

写真って難しいです