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2007年05月30日
スタッフ
こんにちは、Ａｌａｍ Ｂａｌｉ Ｃａｆｅです
Ａｌａｍ Ｂａｌｉのオープニングからのスタッフの２人が本今月いっぱいで退職します
オープンして９ヶ月がすぎようとしていますが、これまでの間苦楽を共にした仲間が新たな道を歩もうとしております
様々なことがありましたが、ここでの経験を活かし次のステップへと進んで行って欲しいです
振り返れば、スタッフも随分と入れ替わりました。スタッフだけではなくオープン当初から比べるとサービス内容や、メニューも随分と変わりました
勿論、日々変わっていくものはあるけれども、変えずにずっと守っていかなければならないものもあると思います
このお店の原点やコンセプトと言ったものは決して見失ってはならないものです。
６月から体制も新たに、原点を振り返り大切にしながらより一層お客様に楽しんで頂ける空間を目指してＡｌａｍ Ｂａｌｉの運営に励みます
立ち上げから一緒になって頑張ってくれた２人のスタッフに感謝します。
ありがとう
