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Posted by 京つう運営事務局  at 

2007年04月23日

ジンバランの風に吹かれて






昨年の7月の事です。 私達Alam Bali Spaスタッフは、3週間ほど、バリに研修に行っていましたicon20






ハードな研修でした。普通だったら、3ヶ月で教える内容だったそうです。




 最終日研修を終えてた私達は、社長に連れられて向かった先は、ジンバランと言う所でしたICON168









そこには、海岸に、Cafeやレストランが数軒並んでいましたICON129




入り口では、プルメリアのお花をスタッフの方が、一人一人に渡してくれましたface05




案内された席は、海から少ししか離れていませんでした。  



           




でてきたお料理も、新鮮でicon28とっても美味しかったですICON61  生演奏をしているグループ、おもちゃを売




っている人など、とっても、楽しく、素敵な体験でしたicon12 辺りが、暗くなってくると、キャンドルや火の明




かりがとってもロマンチックでしたICON120




あれから、9ヶ月もたちますが、今でも昨日の事の様に思い出しますICON44



ジンバランと言えば、1FのCafeで少し前にメニューが増えたそうですicon14

その名も「ジンバランの風に吹かれて」


新鮮な鯛や海老などをたっぷりと使用し、オリジナルソースで味付けをした新メニューですICON35

そのほかにも沢山メニューが増えたみたいです!

2FのAlam Bali Spaで癒された後に1FのCafeでチョットお食事なんてどうですか?

Alam Bali三昧を是非!堪能してみてはいかがですか?

1F2Fスタッフ共々お待ちしておりま~すface01





 






 






  


Posted by 横滝  at 17:37Comments(1)

2007年04月17日

可愛い~

   





ずっと、見たかった映画を、やっと見に行きましたface05 






 





主人公の【マンブル】 が、可愛い~ICON60  群れの中では、歌が歌えなくてダメなんですが、マンブルは、歌が歌えず、タップダンスが得意なんです。   得意なダンスは、認められず、群れからは、追い出され




 

一人ぼっちになっている所をアザラシに襲われたり、見ていてヒヤヒヤ、ドキドキしましたface08違う群れのペンギンに会い得意のタップダンスが認められ、友達が沢山できました。その仲間と自分の群れを助けるために、冒険が始まるんです。icon16笑いあり、感動あり、色んな音楽が聞けて、凄く面白かったですface02




 人間によって魚が減り、ICON132ペンギンの食料が無くなってくる、海が、ゴミで汚されていき、動物に、ゴミが絡まったりなど・・・。私達には、ペンギンから(動物から見て)見ての、人間なんて想像もつかないし、
気にもしていなかった事を映画を通じて、考えさせられました。きっと、作成された方が伝えたい事が解った気がしました。

子供さんと見ても、良いですね~ICON64 見て下さいッicon12










 





 










 





 










 





 










 





 










 










 

  


Posted by 横滝  at 21:01Comments(0)

2007年04月13日

~癒されました~

私の周りには、休日には、琵琶湖に行って釣りをしている人や琵琶湖周辺で買い物をしている人がいま



す。先日の休日に私もフッと《琵琶湖》を思い出し、icon18で行ってきましたicon16



駅に着くなり、ワクワクICON61しながら歩いて琵琶湖を見つけましたface02



まずは、近くにあった昔ながらの喫茶店にはいり、ICON155ケーキセットを食べてひと休みしました。



そして、琵琶湖周辺を少し歩きicon10桜の木下のベンチに座ってボーっと眺めていましたICON45



桜もICON144綺麗でしたicon12



                



辺りは、静かで、聞こえてくるのは、水しぶきの音と鳥の鳴き声でした。桜もゆっくりと見ていると風が吹



くたびに、花びらが舞ったりして・・・自然の中で癒されていましたface05



海の色は、心と体を静かにして、落ち着きを取り戻す色だそうですが、まさにその通りですねッICON118



空の色と、湖の水色のグラデーションが、また綺麗でしたicon12



数時間眺めていても、あきませんでした。京都に帰ってきてからも、何か、すっきりとした気分になり、



行って良かったなあっと思いましたICON108



海が大好きな私ですが、琵琶湖も好きになりましたICON35



 



※ちなみに、白や銀、金色は、心と体を浄化させ、輝きを増す色だそうですICON116



 

  


Posted by 横滝  at 15:58Comments(0)

2007年04月09日

Spa です!

icon01今日は、いい天気ですねicon01  ポカポカと暖かいですねッface01



先週、友人の子供(Rちゃん)のICON144小学校入学式ICON144に友人と一緒に行ってきましたICON59



校門の前には、桜の木が並んでいて凄く綺麗でしたICON139 空は、青空で良い日になりましたICON64





旦那様の代わりにですが・・・icon11 周りも、姉妹や親戚一同で来ていらっしゃる方もいました。





京都の小学校の中で一番綺麗なんですってICON120雑誌や取材などにも取り上げられているそうですicon12



確かに・・・。納得しました。体育館が3階、プールは、屋上にあるそうですよface08



今日から、学校が始まる所は、多いんじゃないでしょうか?



友達のRちゃんも、いつまでも小さく赤ちゃんと思っていたのに、だんだんと男の子になってきて、言葉も



生意気になってきました。(まだ学校の黄色いリュックサックの方が、背中より大きいのが可愛いです



face05) 今は、小学校でパソコンの授業や英語なども、あるそうでビックりしましたface08



 



入学式では、まだまだ小さいですが、6年後の卒業式には、大分大きく男前になっている事が楽しみで



す。



その頃には、私はどうなっているんでしょうか??



 



ICON97新学期を向かえた方、新社会人を迎えた方へおめでとうございますICON97



ICON147不安も沢山あると思いますが、その倍素敵な事がりますので、頑張って下さいッICON65

  


Posted by 横滝  at 17:03Comments(0)

2007年04月08日

検討中!?

皆さん、こんにちわ。

alam bali cafeです。

最近は暖かくなったり、寒くなったりしますね。

今日はお昼間は暖かかったです。

皆さん、お花見はいかれましたか?

私はまだいけてません。行きたいですね~!

今年はいつ桜を見に行けばいいのか・・・

タイミングが難しいですね。



さてさて、お話は変わりますけどこのたびalam bali cafeでは、新しいお酒を
仕入れようか検討中です!

ご存知のかたもいらっしゃるでしょうが、


「MONICA(モニカ)」


というリキュールです。

これは、クランベリーリキュールで、

クランベリーの持つ甘味と酸味のバランスが、絶妙なお酒ですね。



ボトルのデザインが南国っぽい!



と思ったんですが、よく調べてみると

アメリカ北部のクランベリー農園・・・

だそうです・・・

でも、おいしそうですし人気がでればいいなぁと思います!


オススメのレシピを1つ↓


「SEA BREEZE」

●ウォッカ 20ml

●モニカ  30ml

●グレープフルーツジュース 60ml

お待ちしております~!  


Posted by 横滝  at 17:18Comments(0)

2007年04月02日

掃除

皆様こんばんはface01


Alam Bali CafeですICON152


早いものでもう4月になりましたICON35


Alam Bali Cafeでは4月になったとい事で本日普段なかなかできないエアコンのフィルター清掃を実施しましたICON70


前回の掃除からそこまで時間が経った訳ではありませんが、フィルターを外してみると、凄い汚れでしたface07


徹底的に水洗いしなんとか綺麗になりましたicon22


フィルターを掃除して感じたのは普段なかなかできない部分の掃除こそ徹底的にう行わなければならないということですICON35


お客様の直接目に触れるところは綺麗で当たり前ICON35


開店して間もない時間も綺麗で当たり前ICON35


大事なのはお客様の直接目に触れない箇所、又、閉店間際の店内がどれだけ綺麗かということです。


普段なかなか掃除のできない細部まで綺麗な飲食店はお客様の目に触れるところは勿論、閉店間際の時間に来店しても必ず綺麗です。


Alam Bali Cafeでもいつ来ても綺麗なお店だと言って頂けるように細部に渡って店内美化に努めますICON65


いつお客様に来店して頂いても綺麗で気持よくお食事をしていただけるように、スタッフ1人1人が常に気を配っていきますICON35


そうすることが本当にお客様を大切にすることに繋がります。本日も閉店まで綺麗に保って皆様のご来店をお待ちしておりますface02  


Posted by 横滝  at 18:34Comments(0)